2018.06.06
こんにちは、十勝石狩函館秋葉原駅前店PR担当です。
十勝石狩函館秋葉原駅前店には食材に拘った北海道の郷土料理、名物料理を
多数ご用意しております。焼き鳥や揚げ物などの定番の料理も良いですが、
たまには気分を変えて、当店で美味しい北海道の料理を満喫されてみませんか?
当店自慢の料理をご紹介いたします。
北海道の郷土料理として有名なのがジンギスカン。
ジンギスカンはモンゴル、中国で生まれた羊肉を使った料理です。
所説もありますが、モンゴル帝国を築いたチンギスカンがジンギスカンの名の由良
とも言われています。
日本では、大正時代に政府の政策で羊毛を普及させることから、羊肉を食べる
ことも始まり、北海道を中心に広まっていったようです。
十勝石狩函館秋葉原駅前店のジンギスカンは、厚切りの臭みもなく食べやすい
ラム(仔羊)肉を使用。
当店で是非ご賞味いただきたい逸品です。
ザンギとは見た目は若鳥のからあげに似ていますが、ザンギの発祥地釧路では
鶏肉に、ニンニク、しょうゆなどの調味料に漬け込みしっかりと味付けして、
タレにつけ食すのが本場の「ザンギ」。
因みに、ザンギの名の由来は中国語のザーチー(から揚げに近い料理)が語源と
言われています。
十勝石狩函館秋葉原駅前店でから揚げとは違った、本格的なザンギ、
「元祖ザンギ~釧路スタイル~」がございます。
当店で本場の味をお楽しみください!
当店は秋葉原駅徒歩1分という駅近好立地。
北海道の郷土料理が堪能できます。
また、当店は全席完全個室なのでご宴会のみならず
接待や会食・デートにもご利用いただけます。
おすすめは創作和食とこだわり料理に飲み放題を付けたコース料理。
ご予約はお早めに。
当店のコースは素材の旨みが凝縮された当店自慢のコースです。海の幸や山の幸を贅沢に盛り込みました。メイン料理が選べるコースから、ご接待や大切なお集まりにおすすめのハイグレートなコースまでご用意しております。
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電話番号:050-7576-2006
以上、十勝石狩函館秋葉原駅前店PR担当でした!
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