【公式】個室ダイニング 十勝石狩函館 秋葉原駅前店

2026.06.10

十勝の隠れた名物！濃厚な鍋とさっぱり逸品で楽しむ本場の味わい | 個室ダイニング 十勝石狩函館 秋葉原駅前店

こんにちは、個室ダイニング 十勝石狩函館 秋葉原駅前店PR担当です。
北海道十勝地方で古くから愛されている伝統の郷土料理をご存知でしょうか。今回は、知る人ぞ知るスタミナ抜群の郷土料理の魅力と、十勝石狩函館秋葉原駅前店で味わえる大人気メニュー、そして一緒に注文したい相性抜群のさっぱりとした逸品料理を合わせてご紹介します。

ジンギスカンとホルモンの融合！ホルジン鍋とは

北海道十勝地方の帯広周辺を発祥とする、羊肉のジンギスカンと豚や牛のホルモンを同じ鍋で一緒に煮込んで食べるユニークな郷土料理です。1980年頃「ジンギスカンもホルモンも両方食べたい！」というお客さまの要望から生まれました。お肉と野菜の旨味が鉄板の上で溶け合うことで、奥深い味わいが生まれます。濃厚なタレが具材にしっかりと絡み、一度食べたら癖になる奥深い濃厚な味が魅力です。

甘辛いタレと素材のうまみが絡み合う極上の逸品

■なまらうまいホルジン鍋（1,749円）
本場の味を忠実に再現した、お店自慢の看板メニューです。新鮮でぷりぷりのホルモンとジューシーな羊肉を、特製の甘辛い味噌ダレでキャベツや玉ねぎなどのたっぷりの野菜と一緒に豪快に炊き上げます。お肉のジューシーな脂と野菜の甘みがタレに溶け出し、まさに「なまらうまい」極上のコクを堪能できます。お酒のおつまみにもご飯のおかずにもぴったりです。

濃厚な鍋の合間に挟みたいさっぱりとした箸休め

■たたき胡瓜の梅和え（539円）
濃厚でスタミナ満点な鍋料理と一緒にぜひ注文していただきたい、おすすめのスピードメニューです。みずみずしく食感のよい胡瓜を豪快に叩き、爽やかな梅の酸味でさっぱりと仕上げています。ホルジン鍋の濃厚な味わいの合間にいただく箸休めにぴったりです。この絶妙な組み合わせがあれば、宴の席がさらににぎやかに盛り上がります。

当店は秋葉原駅徒歩1分という駅近好立地で、北海道の郷土料理が堪能できます。
また、当店は全席完全個室なのでご宴会のみならず接待や会食・デートまでさまざまなシーンでご利用いただいております。
おすすめは素材のうまみが凝縮された自慢の創作料理と飲み放題をつけたコースです。

海の幸や山の幸をぜいたくに盛りこんだメイン料理が選べるコースから、接待や大切なお集まりにおすすめなワンランク上のコースまでご用意しております。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-7576-2006

以上、個室ダイニング 十勝石狩函館 秋葉原駅前店PR担当でした！

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